Набор сопроводительных документальных форм для организации выездного ресторанного обслуживания мероприятия включает в себя:
- форма приема заявки на мероприятие;
- форма инициирования мероприятия, в том числе бланки заявки на оборудование, текстиль, транспорт и листа сопроводительной информации;
- ведомость на выдаваемое оборудование;
- анкета привлекаемого официанта;
- форма таблицы для базы привлекаемого персонала;
- список необходимых документов для подготовки масштабного мероприятия.
Базовый набор документов, с которыми Вам будет проще наладить работу по подготовке и проведению выездного обслуживания мероприятий.